Cielo e Terra
Cielo e Terra on perheyritys, jonka johdossa on nykyisin suvun neljännen sukupolven edustaja, Pierpaolo Cielo. Yritys valmistaa viininsä Colli Bericin osuuskunnan yli 2000 viljelijän rypäleistä Venetossa, sekä yhteistyöprojektien kautta monilla muilla Italian viinialueilla. Yritys panostaa voimakkaasti vastuullisuuteen ja tuotekehitykseen. Tutkimustilalla Corlanzonessa kehitetään tulevaisuuden vaatimuksiin soveltuvia viiniköynnöksiä ja viininviljelymenetelmiä.
Cielo Pinot Grigio
Rypäleet kerätään sekä käsin että koneellisesti. Viini käy terästankeissa säilyttäen raikkaan hedelmäisyytensä.
Viinin kuvaus
Vaaleankeltainen väri. Tuoksussa viherpäärynää, persikkaa ja sitrushedelmiä. Raikkaan hedelmäinen ja miellyttävän hapokas viini.
Viinin käyttö
Erinomainen aperitiivi. Sopii myös risotoille, ja vaalealihaisille liharuoille sekä kala-alkuruoille.
