Lindauer
Lindauer -viinit ovat todiste siitä, että Uuden-Seelannin viileässä ilmastossa voi tuottaa huippulaadukkaita kuohuviinejä. Nimi Lindauer viittaa Eurooppalaiseen taidemaalariin, Gottfried Lindaueriin, joka tuli tunnetuksi saarivaltion alkuperäisväestöstä maalatuista muotokuvistaan. Lindauer on Uuden-Seelannin suosituin viinituotemerkki ja johtava kuohuviinituottaja.
Lindauer Special Reserve Rose Brut
Lindauer Special Reserve Rose -kuohuviinissä on käytetty kolmea eri rypälettä: Chardonnay (52%), Pinot Noir (46%) ja Pinotage (2%). Kuohuviini on valmistettu perinteisellä menetelmällä ja pullokypsytys kesti 24 kuukautta.
Viinin kuvaus
Kaunis vaaleanpunainen väri. Mausta löytyy eloisaa mansikkaisuutta, punaposkista omenaa sekä 24 kuukauden pituisen pullokypsytyksen tuomia samppanjamaisen briossisia ja keksimäisiä piirteitä.
Viinin käyttö
Sopii marjaisille ja hedelmäisille mauille ja pehmeille juustoille, esimerkiksi mansikka-vuohenjuustosalaatille tai hedelmätortulle.
