Miguel Torres Chile
Miguel Torres aloitti viinien valmistuksen Chilessä vuonna 1979. Hän oli ensimmäinen Chileen sijoittanut eurooppalainen tuottaja ja toi mukanaan modernin viininvalmistuksen menetelmät. Tänä päivänä Torresin talo Curicossa tunnetaan erityisesti eettisen kaupan projekteistaan.
Miguel Torres Pinot Noir Rosé
Roseen Pinot Noir -rypäleet tulevat Chilen pohjois-osassa sijaitsevasta Limarin laaksosta. Aavikkomaista ilmastoa viilentää Tyyneltä Valtamereltä nouseva sumu ja merituuli, jonka ansiosta alueen viinit ovat raikkaita ja jopa mineraalisia. Miguel Torresin rosee on Fair for Life -sertifioitu.
Viinin kuvaus
Keskitumma vaaleanpunainen väri kuparisilla vivahteilla. Tuoksussa voi erottaa marjaisuutta, kuten vadelmaa ja punaherukkaa. Keskitäyteläisessä maussa on hennosti mausteisuutta ja sitruksista hapokkuutta.
Viinin käyttö
Aperitiiviksi, tomaattipohjaisille tai mausteisille ruokalajeille.
